অভিষেক সাঁই

শ্রীপুরে শৈশব, বর্ধমানে বেড়ে ওঠা। তারপর 4yrs bachelor degree in hotel management. বর্তমানে অভিজাত হোটেলে চাকুরিরত। ফুড ফেস্টিভ্যাল করেছেন অনেক। 5 Star Delux হোটেলে ট্রেনিংপ্রাপ্ত। বিভিন্ন T.V. Channel-এর রান্নার show এর সাথে যুক্ত। নতুন নতুন fusion food তৈরি করতে ভালবাসেন। বিভিন্ন পত্রিকায় ও পুজোসংখ্যায় নিয়মিত লেখেন। Cookery Consultant এবং food stylist হিসাবেও খ্যাত। Cookery Constest-এ Judge হিসেবেও কাজ করেন।