বই পরিচিতি যারা সহজ এবং অল্প সময়ে স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতো রেসিপি খুঁজছেন এই বই টি তাদের জন্য । একদম নতুন রাঁধুনিদের জন্যও এই রেসিপি গুলো খুবি উপকারি কারন রান্না বিষয়ক যাবতীয় টিপস সহ পাবেন এই বইয়েই। একদম গ্রাম বাংলার ট্রেডিশোনাল রান্না থেকে শুরু করে বিদেশি রান্না সম্বলিত এই বইটি ইউটিউব চ্যানেল “ কুকিং স্টুডিও বাই উম্মি” এর উম্মি সেলিমের প্রিয় এবং জনপ্রিয় কিছু রেসিপি নিয়ে তার ভক্তদের জন্য সাজানো হয়েছে। প্রায় ২০ কোটি বাড়েরও বেশি তার ভিডিও যারা অনলাইন মাধ্যমে দেখেছেন এবং ১৪ লাখ মানুষ তার চ্যানেলের গ্রাহক হয়ে যেভাবে ভালবাসা দিয়েছেন এই বইটির মাধ্যমে উম্মি সেলিমের সাথে তাদের আরও ঘনিস্ততা সৃষ্টি হবে।
উম্মি সেলিমের জন্ম সৌদি আরবে। কিন্তু বাবা মা ও একমাত্র বোনের সাথে ঢাকাতেই বেড়ে ওঠা। কম্পিউটার ইঞ্জিনিয়ারিং স্নাতক ও স্নাতকোত্তর। ছোটবেলা থেকেই রান্নার প্রতি তার ভালোলাগা কাজ করত, সেই ভালোলাগার টানেই তিনি রান্নাটাকে এত দূর নিয়ে এসেছেন। তার বিশ্বাস রান্না একটি সহজ বিষয় আর সেটা মাথায় রেখেই তিনি কাজ করে যাচ্ছেন তার ইউটিউব চ্যানেল ‘কুকিং স্টুডিও বাই উম্মি’-এর পিছনে। বাংলাদেশের প্রথম আলো, ইত্তেফাক, ভোরের কাগজ, অনন্যা, বাংলা ট্রিবিউনসহ একাধিক শীর্ষস্থানীয় পত্রিকায় রান্না বিষয়ক লেখালেখি করেন। তার চ্যানেলের ভিডিগুলো এযাবত ২০ কোটি বারে দেখা হয়। প্রায় ১৪ লাখ মানুষ তার চ্যানেলের গ্রাহক হয়েছেন যার ফলে তিনি ইউটিউবের সিলভার ও গোল্ড প্লে বাটন অর্জন করেছেন। তার বিশ্বাস এই অর্জন সম্ভব হয়েছে অগনিত মানুষের ভালবাসার কারণে। রান্না নিয়ে তিনি বহুদূর যেতে চান। হাসিখুশি উম্মি সেলিমের ভালোলাগে গাইতে, ঘুরতে, শেখাতে এবং রান্না করতে। এক সন্তান ও স্বামী নিয়ে তিনি এখন যুক্তরাষ্ট্রে থাকেন।
Hello, Sign in 
Cart 
