আধুনিক পদ্ধতিতে শাক সবজির চাষ-এর সূচিপত্র: ১ম অধ্যায়: শাক সবজি চাষের গোড়ার কথা ১.১ গাছ ১.২ বীজতলা ও চারা তৈরী ১.৩ সবজির চারা তৈরির পদ্ধতি ১.৪ বিভিন্ন ফসল চাষের সময় ১.৫ বাড়ির সংলগ্ন জমিতে ও টবে কিচেন গার্ডেন ১.৬ বাড়ির সংলগ্ন জমিতে সবজি চাষের পদ্ধতি ১.৭ বাড়ির ছাদে কিচেন গার্ডেন ১.৮ ঘরোয়া সবজি বাগান বা কিচেন গার্ডেন ২য় অধ্যায়ঃ সবজির পুষ্টিমান ও হাইব্রিড সবজি ২.১ সবজি খাওয়া কেন প্রয়োজন ২.২ সবজিজাত খাদ্যোপাদানের প্রধান কাজ ও অভাবজনিত রোগলক্ষণ ২.৩ হাইব্রিড সবজি ৩য় অধ্যায়: ফসলের বাংলা, ইংরেজী ও বৈজ্ঞানিক নাম ৩.১ ফসলের বাংলা, ইংরেজী ও বৈজ্ঞানিক নাম ৪র্থ অধ্যায়: মাটি ও সার ব্যবস্থাপনা ৪.১ মৃত্তিকা ৪.২ মৃত্তিকা সৃষ্টির বিভিন্ন কারণ সমূহ ৪.৩ বিভিন্ন প্রকার মৃত্তিকা কণার বাহ্যিক গুণাবলী ৪.৪ সারের ব্যবহার ও প্রস্তুত প্ৰণালী ৪.৫ সার ও সারের ব্যবহার ৫ম অধ্যায়: জমির উর্বরতা সংরক্ষণ ও উন্নতির পদ্ধতি ৫.১ জমির উর্বরতা সংরক্ষণ ও উন্নতির বিভিন্ন পদ্ধতি ৬ষ্ঠ অধ্যায়: শস্য-পর্যায়ের উদ্দেশ্য ও উপকারিতা ৬.১ শস্য পর্যায়ের বিভিন্ন উদ্দেশ্য ও উপকারিতা ৭ম অধ্যায়: বীজ সংরক্ষণ পদ্ধতি ও বীজের আনুপাতিক হার ৭.১ বীজ সংরক্ষণ পদ্ধতি ৭.২ বিভিন্ন সবজির বীজের নাম ও পরিমাণ ৭.৩ বিভিন্ন সবজি বপনের ক্ষেত্রে সারি ও গাছের দুরত্ব ৭.৪ বীজ বপন ও চারা রোপণের সময় ৭.৫ বাংলাদেশে সবজি ও মসলা বীজের চাহিদা প্রথম পরিচ্ছেদঃ মূলোর চাষপদ্ধতি ৭.১.১ মূলোর চাষ প্রযুক্তি দ্বিতীয় পরিচ্ছেদঃ আদার চাষ পদ্ধতি ৭.২.১ আদার চাষ প্রযুক্তি তৃতীয় পরিচ্ছেদঃ রসুনের চাষ পদ্ধতি ৭.৩.১ রসুনের চাষ প্রযুক্তি চতুর্থ পরিচ্ছেদঃ গাজরের চাষপদ্ধতি ৭.৪.১ গাজরের চাষ প্রযুক্তি পঞ্চম পরিচ্ছেদঃ ওলকচুর চাষপদ্ধতি ৭.৫.১ ওলকচুর চাষ প্রযুক্তি ষষ্ঠ পরিচ্ছেদঃ ধনিয়ার চাষ পদ্ধতি ৭.৬.১ ধনিয়ার চাষ প্রযুক্তি সপ্তম পরিচ্ছেদঃ টমেটোর চাষ পদ্ধতি ৭.৭.১ টমেটোর চাষ প্রযুক্তি অষ্টম পরিচ্ছেদঃ পটলের চাষ পদ্ধতি ৭.৮.১ পটলের চাষ পদ্ধতি নবম পরিচ্ছেদঃ লাউ-এর চাষ পদ্ধতি ৭.৯.১ লাউয়ের চাষ পদ্ধতি দশম পরিচ্ছেদঃ চিচিঙ্গার চাষ পদ্ধতি ৭.১০.১ চিচিঙ্গার চাষ প্রযুক্তি একাদশ পরিচ্ছেদঃ শিমের চাষ পদ্ধতি ৭.১১.১ শিমের চাষ প্রযুক্তি দ্বাদশ পরিচ্ছেদঃ কাঁকরোলের চাষ পদ্ধতি ৭.১২.১ কাঁকরোলের চাষ প্রযুক্তি ত্ৰয়োদশ পরিচ্ছেদঃ মিষ্টি কুমড়োর চাষ পদ্ধতি ৭.১৩.১ মিষ্টি কুমড়োর চাষ প্রযুক্তি চতুর্দশ পরিচ্ছেদঃ ফুলকপির চাষ পদ্ধতি ৭.১৪.১ ফুলকপির চাষ প্রযুক্তি পঞ্চদশ পরিচ্ছেদঃ কলাই-এর চাষ পদ্ধতি ৭.১৫.১ কলাই এর চাষ প্রযুক্তি ষোড়শ পরিচ্ছেদঃ বাঁধাকপির চাষ পদ্ধতি ৭.১৬.১ বাঁধাকপির চাষ প্রযুক্তি সপ্তদশ পরিচ্ছেদঃ ডাঁটা/নটে/পুঁই শাকের চাষপদ্ধতি ৭.১৭.১ পুঁইশাকের চাষ প্রযুক্তি অষ্টাদশ পরিচ্ছেদঃ পালং শাকের চাষ পদ্ধতি ৭.১৮.১ পালং শাকের চাষ প্রযুক্তি উনবিংশ পরিচ্ছেদঃ ধনে শাকের চাষ পদ্ধতি ৭.১৯.১ ধনে শাকের চাষ প্রযুক্তি বিংশ পরিচ্ছেদঃ কাঁচাকলার চাষপদ্ধতি ৭.২০.১ কাঁচাকলার চাষ প্রযুক্তি
ড. মোঃ আখতার হােসেন চৌধুরী ১৯৬২ সালে চাঁদপুর জেলার ফরিদগঞ্জ থানাধীন সুবিন্দপুর গ্রামে জন্মগ্রহণ করেন। তিনি ১৯৮৪ সালে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় হতে স্নাতক কৃষি (সম্মান) ডিগ্রিতে প্রথম শ্রেণীতে পঞ্চম, ১৯৮৫সালে একই বিশ্ববিদ্যালয় থেকে কৃষি রসায়ন বিভাগে মাস্টার্স ডিগ্রিতে প্রথম শ্রেনীতে প্রথম স্থান, ২০০০ সালে জাপানের হিরোসিমা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে পি.এইচ.ডি এবং ২০০৬ সালে একই বিশ্ববিদ্যালয় হতে পোস্ট ডক্টরেট ডিগ্রি লাভ করেন | ১৯৮৮ সালে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়েল কৃষি রসায়ন বিভাগে প্রভাষক হিসেবে তার চাকুরী জীবন শুরু হয়। ১৯৯১ সালে একই বিভাগে সহকারী প্রফেসর এবং ২০০৩ সালে প্রফেসর পদে পদোন্নতি লাভ করেন । বাংলাদেশের ফুল, ফল, সবজি ও মাছ চাষের গুণগত মান উন্নোয়নে তাঁর উল্লেখযোগ্য অবদান রয়েছে। এম.এস পর্যায়ে তিনি প্রায় ৬০ জন ছাত্র-ছাত্রীর এবং ২ জন পি.এইচ.ডি ছাত্রের গবেষণা তত্ত্বাবধায়ক হিসেবে দায়িত্ব পালন করেছেন।
Hello, Sign in 
Cart 
