Summary:
সুস্বাদ ও পুষ্টিগুণের কারণে বিশ্বজুড়ে সমাদৃত সাফাবি খেজুর। খেজুরটির আরবীয় এক নাম ‘কলমি’, আরেক নাম ‘সাফাবি’।
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি, ওজন নিয়ন্ত্রণ, হাড়ের গঠনে খেজুর নিরলস ভুমিকা পালন করে। খেজুরে অন্যান্য ফলের তুলনায় পটাশিয়াম, ম্যাংগানিজ, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, কপারের পরিমাণবেশি থাকে। যার কারণে রমজান মাস ছাড়াও অনেকে খাদ্যতালিকায় খেজুর সবসময় রাখে।
বিশেষজ্ঞের মতে, খেজুরে থাকা উচ্চ মাত্রার ভিটামিন ‘বি’ নার্ভকে শান্ত করে রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে।
জুসি হল নিউট্রি ব্র্যান্ডের অধীনে একটি প্রিমিয়াম ফোর্টিফাইড পাউডার পানীয় যা কমলা এবং আমের স্বাদে উত্পাদিত হয়। পণ্যগুলিতে 6টি ভিটামিন এবং খনিজ এবং 30 শতাংশ RDI থাকে প্রতিটি পরিবেশনে।
আপনার স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা বাড়াতে পণ্যটি মুখরোচক স্বাদের সাথে তৈরি করা হয়েছে। এটি একটি সুস্থ শরীর, মন এবং আত্মা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
জুসি হল একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় যা শক্তি বৃদ্ধিকারী, ওজন কমানোর সহায়ক, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে, স্টামিনা, শক্তি এবং সহনশীলতা বাড়াতে কাজ করার সময় ব্যবহার করা যেতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে: ইসবগুলের ভুসি কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে দারুণ কাজ করে। এতে উপস্থিত অদ্রবণীয় ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য রোগীদের মল নরম করে দেয়। ফলে খুব সহজেই ইলিমিনেশন সম্ভব হয়। তাই প্রতিদিন ঘুমানোর আগে ২ চামচ ইসবগুলের ভুসি ও ১ গ্লাস কুসুম গরম দুধ পান করতে পারেন।
বহুগুণে গুণান্বিত তোকমা দান। তোকমা দানা মূলত এক ধরণের ছোট কালো রঙের বীজ।
বিভিন্ন মিষ্টি পানীয় বা শরবতে ব্যবহৃত হয়। পুষ্টিগুণের কারণে আয়ুর্বেদ, ইউনানি ও চীনা চিকিৎসাশাস্ত্রে তোকমা দানা অন্যতম উপাদান। তোকমা দানাতে রয়েছে প্রচুর আঁশ, প্রোটিন, আয়রন ও ক্যালরি।
তোকমা দানার পুষ্টিগুণঃ
—গ্রীষ্মকালে দেহের তাপমাত্রা কমাতে সহায়ক। উষ্ণ আবহাওয়ার দেশগুলোতে তোকমার শরবত জনপ্রিয়।
— রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর।
— কোষ্ঠকাঠিন্য ও হজমের সমস্যা দূর করতে ফলপ্রদ।
— এসিডিটি দূর করতে সহায়ক।
— ওজন কমাতে কার্যকরী।
— একজিমা ও সোরিয়াসিসের মতো চর্মরোগ নিরাময়ে অত্যন্ত উপকারী।
আসল-এর তোকমা দানার বৈশিষ্ট্যঃ
— যত্নের সঙ্গে বাছাইকৃত দানা থেকে তৈরি।
— নানা রকম রোগব্যাধি থেকে মুক্তি লাভে সহায়ক।
— সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।
— শতভাগ খাঁটি এবং নিরাপদ।
বিদেশী পণ্যের ভাড়াটে বুদ্ধিবাজদের প্ররোচনায় বাজার থেকে ছিটকে পরা সরিষার তেল আবার স্বমহিমায় ফেরত আসতে শুরু করেছে এবং আসছে একদম তেঁতুল কাঠের ঘানি হয়ে। ঘানি ঘুরবে ইলেকট্রিক মোটরে কিন্তু গরুর গতিতে।
ঢেঁকিছাঁটা সারাদেশ ঘুরে ঘুরে সংগ্রহ করেছে হাইব্রিড বীজের বদলে আদি দেশি জাতের সরিষা, যা থেকে উৎপন্ন তেল সরবরাহ করা হচ্ছে।
বাজারের সাধারণ মুড়ি থেকে পুষ্টি গুণাগুণে অনেকাংশেই লাল আমনের মুড়ি এগিয়ে।
অতিরিক্ত অ্যাসিডের কারনে আমরা প্রতিনিয়ত গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভুগি। সেক্ষেত্রে প্রতিদিন পানিতে লাল আমনের মুড়ি ভিজিয়ে খেলে ভালো ফলাফল পাওয়া যায়। তাছাড়া লাল আমনের মুড়িতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও আয়রন থাকে; যা দেহের হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। মুড়িতে থাকা কম মাত্রার ক্যালরি ওজন কমাতেও কার্যকরী।
নিজস্ব সোর্সিং-এর মাধ্যমে সংগৃহীত ‘আসল’ এর লাল আমন মুড়ি সুস্বাদু, নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যসম্মত।
রূহ আফজার উপকারিতা. কোলেস্টেরল, সোডিয়াম এবং চর্বি মুক্ত সিরাপ। এটি খুবই স্বাস্থ্যকর শরবত। শরীরে পানির ভারসাম্য বজায় রাখে রক্ত সঞ্চালন বজায় রাখে শীতল প্রভাব রয়েছে হজমে সাহায্য করে।
ঝরঝরে মিহি দানার সাদা চিনি আকর্ষণীয় প্যাকেটে বাজারজাত করার কারণে ক্রেতাদের বেশি টানে। অথচ চিনি রিফাইন করে সাদা করতে চিনির প্রাকৃতিক ভিটামিন ও মিনারেল সরিয়ে শুধু কার্বোহাইড্রেট রাখা হয়। সাদা চিনি শরীরের রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা কমায়।
অন্যদিকে দেশে তৈরি আখের চিনি স্বাস্থ্যকর হলেও এটি দেখতে লালচে, আর্দ্রতা বেশি। অনেক সময় ক্রেতারা এই চিনি কিনতে আগ্রহ দেখান না। কিন্তু দেশীয় চিনিকলে উৎপাদিত চিনি তুলনামূলক নিরাপদ এবং বেশি পুষ্টিউপাদান সমৃদ্ধ। ডাক্তাররা তাই দেশি আখের লাল চিনি খেতে পরামর্শ দেন।
বি.দ্র.: এই চিনিটা যেহেতু বাজারে নতুন এসেছে, তাই প্রথম অবস্থায় এটার রং কিছুটা সাদাটে হবে। চিনিটা প্রায় ১/১.৫ মাস পুরাতন হলে এটা নিজে থেকেই বাদামী রং ধারণ করবে।
ছোলা হ'ল ভোজ্য ডাল বা বীজ যা শিম পরিবারের সাথে সম্পর্কিত উভয় বীজ লেন্স আকারের, সম্ভবত ল্যাটিন ভাষায় তাদের নামকরণ করা হয়েছে লেন্স কালিনারিস। এগুলি ৯,০০০ বছরেরও বেশি পুরানো খাবারের অন্যতম প্রাচীন উৎস।
যখন সাশ্রয়ী মূল্যের স্বাস্থ্যকর খাবারের কথা আসে তখন মসুর ডাল আপনার নতুন সেরা বন্ধু। এগুলি একটি পুষ্টিগৃহ আপনার ডায়েটে ডাল যোগ করা আপনার স্বল্প ও দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হবে।
পেশী এবং হাড় তৈরি করে- পেশী গঠনে সাবুদানা অনেক সাহায্য করে। ওজন বজায় রাখার সময় এটি আপনাকে ফিট রাখে। সাবুদানায় ভালো পরিমাণ ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন শক্তিশালী হাড় এবং অপরিহার্য নমনীয়তা বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত উপকারী।
পেটের সমস্যা প্রতিরোধ করে: পেটের সমস্যায় ভুগলে এমন অবস্থায় সাবুদানা খাওয়া যেতে পারে। এটি পাচনতন্ত্রকে সংশোধন করে এবং পেট ফাঁপা এবং বদহজমের সমস্যারও চিকিৎসা করে। সাবুদানা পেটের জন্য অত্যন্ত হালকা এবং এটি হজম ব্যবস্থায় শীতল প্রভাব ফেলে। তাই সবুজদানাকে গ্রীষ্মকালের জন্য সেরা খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: সাবুদানা কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এর কারণ হল এতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ অ্যামাইলোজ রয়েছে।
গর্ভাবস্থায় উপকারী- গর্ভবতী মহিলারা তাদের ডায়েটে সাবুদানা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি গর্ভে থাকা শিশুর সুস্থ বিকাশে সাহায্য করে। ভিটামিন বি 6 এবং ফোলেট সমৃদ্ধ খাবার ভ্রূণের বৃদ্ধিকে সমর্থন ও বৃদ্ধি করতে পারে। এটি শিশুদের মধ্যে নিউরাল টিউব ত্রুটি প্রতিরোধ করে। একটি নিউরাল টিউব ত্রুটি মস্তিষ্ক, মেরুদণ্ড এবং মেরুদণ্ডের একটি জন্মগত ত্রুটি।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে: সাবুদানায় উপস্থিত পটাশিয়াম রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং পেশী শক্তির জন্যও উপকারী। এটি প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন-মুক্ত।
পটুয়াখালির ভোজন চাল থেকে হাতে তৈরি লাল চিড়া ‘আসল’-এর ক্রেতাসমাদৃত একটি পণ্য।
এই চিড়া নরম হয় এবং খেতে খুব সুস্বাদু। হাতে তৈরি হওয়ার কারনে পুষ্টিগুণাগুণ থাকে অটুট। বিশেষত, আঁশের পরিমাণ বেশি থাকায় ডায়রিয়া, আলসারেটিভ, কোলাইটিস রোগের প্রতিরোধক হিসেবে ভাল কাজ করে। তাছাড়া সোডিয়াম এবং পটাশিয়াম কম থাকাতে চিকিৎসকগণ কিডনী রোগীদেরকে লাল চিড়া খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।
ORSaline-N SMC-এর ফ্ল্যাগশিপ ব্র্যান্ড বাংলাদেশের সবচেয়ে বিশ্বস্ত ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ জীবন বাঁচায়। এসএমসি 1985 সালে ওআরস্যালাইন চালু করে যখন ডায়রিয়ায় শিশুদের মধ্যে মৃত্যুর সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এটি 2004 সালে WHO এবং UNICEF দ্বারা সুপারিশকৃত নতুন সূত্রের সাথে ORSaline-N ব্র্যান্ড নাম দিয়ে পুনরায় চালু করা হয়েছিল।
এসএমসির ওআরস্যালাইন-এন ডায়রিয়া এবং ডিহাইড্রেশন ব্যবস্থাপনায় এক নম্বর পছন্দ এবং এটি বাংলাদেশের প্রতিটি কোণায় উপলব্ধ বিশ্বস্ত ব্র্যান্ড। ORS-এর বাজার দুটি ক্ষেত্রে বৃদ্ধির দ্বারা চালিত হচ্ছে: ডায়রিয়ার কারণে সৃষ্ট ডিহাইড্রেশনের চিকিত্সা এবং অতিরিক্ত ঘামের কারণে ডিহাইড্রেশন। Specification: |
Title: | Rokomari Premium Iftar Family Package of 14 Products (Large) |
Brand: | Rokomari Collection |
Country Of Origin | Abroad |
Test | Written on the Product |
Number of Items | 14 Items |
Size | Large |
Gross Weight | 10.5 kg |
How to Store | Store in a Dry and Cold Place |